CLASSICHE - GRANO PIZZA CONTEMPORANEA

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CLASSICHE

PIZZE CLASSICHE

MARGHERITA
Salsa di pomodoro san marzano.
Fior di latte.
Basilico.
€ 5,00
CAPRICCIOSA
Salsa di pomodoro san marzano.
Fior di latte.
Prosciutto cotto.
Carciofi grigliati.
Funghi in olio.
Olive taggiane.
€ 8,00
MARINARA
Salsa di pomodoro san marzano.
Aglio in polvere.
Origano.
Capperi.
Alici del mar cantabrico.
€ 6,00
CRUDAIOLA
Base bianca.
Fior di latte.
Stracotto di cigliegino.
Pesto di rucola.
Ricotta marzotica.
€ 6,00
WURSTEL
Salsa di pomodoro san marzano.
Fior di latte.
Wurstel.
€ 6,00
DIAVOLA
Salsa di pomodoro san marzano.
Fior di latte.
Ventricina piccante.
Crema di nduja.
€ 6,50
MORTADELLA E.
Base bianca.
Fior di latte.
Mortadella.
Pesto di pistacchio.
Burrata affumicata.
Cialde di parmiggiano
€ 9,00
VEGETARIANA
Crema di melanzane affumicate.
Zucchine marinate alla menta.
Peperone cotto al forno.
€ 8,00
VALTELLINA
Salsa di pomodoro san marzano.
Fior di latte.
Bresaola.
Rucola.
Grana.
€ 7,50
BUFALA MY WAY
Filetti di pomodoro san marzano.
Mozzarella di bufala.
Cacciocavallo.
Basilico.
€ 8,00
FUME'
Salsa di pomodoro san marzano.
Fior di latte.
Scamorza affumicata.
Speck.
Noci.
€ 8,00
NORCINA
Salsa di pomodoro san marzano.
Bufala.
Salsiccia di norcia.
Rucola.
Pomodorini.
€ 8,00
MARTINA
Salsa di datterino giallo.
Fior di latte.
Capocollo.
Burratina affumicata.
Noci.
Rucola.
€ 10,00
4 FORMAGGI
Base bianca.
Fior di latte.
Taleggio.
Gorgonzola.
Scamorza affumicata.
Parmiggiano reggiano.
€ 8,00
GRANO PIZZA CONTEMPORANEA
Via John Fitzgerald Kennedy, 6,
70019 Triggiano BA.
APERTUTA

Dal Martedi all Domenica 19:00 alle 24:00
Via John Fitzgerald Kennedy, 6
70019 Triggiano BA
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